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專注成考“培訓+就業”
打造“產業聚人才，人才興產業”2014年大學語文真題
卷面總分：150分
試卷年份：2014
是否有答案：有
作答時間：
材料題
閱讀錢鐘書《吃飯》中的一段文字，然后回答36-38小題。
吃飯有時很像結婚，名義上最主要的東西，其實往往是附屬品。吃講究的飯事實上只是吃菜，正如討闊佬的小姐，宗旨倒并不在女人。這種主權旁移，包含著一個轉了彎的、不甚樸素的人生觀。辨味而不是充饑，變成了我們吃飯的目的。舌頭代替了腸胃，作為最后或最高的裁判。不過，我們仍然把享受掩飾為需要，不說吃菜，只說吃飯，好比我們研究哲學或藝術，總說為了真和美可以利用一樣。有用的東西只能給人利用，所以存在；偏是無用的東西會利用人，替它遮蓋和辯護，也能免于拋棄。柏拉圖《理想國》里把國家分成三等人，相當于靈魂的三個成分；饑渴吃喝等嗜欲是靈魂里最低賤的成分，等于政治組織里的平民或民眾。最巧妙的政治家知道怎樣來敷衍民眾，把自己的野心裝點成民眾的意志和福利；請客上館子去吃菜，還頂著吃飯的名義，這正是舌頭對肚子的借口，仿佛說：“你別抱怨，這有你的份!你享著名，我替你出力去干，還虧了你什么?”其實呢，天知道——更有餓癟的肚子知道一若專為充腸填腹起見，樹皮草根跟雞鴨魚肉差不了多少!真想不到，在區區消化排泄的生理過程里，還需要那么多的政治作用。
這段文字揭露了怎樣的社會現象?(4分)
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